10 aprile 2016

Uova alla Benedict



Ingredienti : 
Un uovo
Una Sottiletta Light 
Una fetta di Pane integrale 
Una ciuffo di Erba Cipollina 
Sale qb


 Preparazione : 

Prendere una padella e riempirla d' acqua, scaldarle ma senza portarla a bollore
Aprire l'uovo in una ciotola facendo attenzione a non separare il tuorlo dall'albume 
Versare l'uovo nella padella e cuocere per 3 minuti


Tostare la fetta di pane, appoggiare la Sottiletta Light sopra al pane tostato
Scolare l'uovo e appoggiare sopra la Sottiletta
Salare
Aggiungere l'erba Cipollina tagliata a pezzetti piccoli


BUON APPETITO! 

Nessun commento:

Posta un commento