Ingredienti :
50 g di Pennette integrali
200g di Broccoli
Uno spicchio d'aglio
Un cucchiaio di Formaggio spalmabile light
Sale qb
Pepe qb
Formaggio grattugiato qb
Un cucchiaio di Olio extravergine d'oliva
Preparazione :
Lessare i broccoli lasciandoli croccanti
Poi farli saltare in padella con un filo d'olio extravergine d'oliva e uno spicchio d'aglio
Salare
Nel frattempo far cuocere la pasta nell'acqua dei broccoli per 5 minuti
Scolarla ancora cruda
Aggiungere un cucchiaio di Formaggio spalmabile light ai broccoli aggiungendo un goccio d'acqua
Unire broccoli e pasta in una pirofila, Sale, Pepe e Formaggio grattugiato qb
Infornare 15-20 minuti a 200 gradi
BUON APPETITO!
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