Ingredienti :
Una Melanzana Media
Mezza Mozzarella Light
Due fette di Prosciutto Cotto
Un cucchiaino d'olio
Sale qb
Preparazione :
Sbucciare la Melanzana e tagliarla per lungo
Infornare le fettine di Melanzana per 15 minuti a 180 gradi
Una volta sfornati mettere le fettine all'interno di uno stampino di alluminio
Aggiungere il Prosciutto e la Mozzarella a pezzettini
Rimettere in forno per 5 minuti a 180 gradi
Aggiungere un filo d'olio e salare
BUON APPETITO!
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