Ingredienti:
120g di Amido di Mais
100g di crusca
2 uova
Un cucchiaio di dolcificante
20g di cacao amaro
Mezza bustina di lievito per dolci
Una bustina di vanillina
Uno yogurt 0,1%
Preparazione:
Unire tutti gli ingredienti secchi; crusca d'avena, amido di mais, lievito e vanillina
In un'altra ciotola unire gli ingredienti liquidi: uova, yogurt e dolcificante liquido e montare con un mixer
Unire ingredienti secchi alle uova e msecolare con il mixer
Versare metà del composto in uno stampo per plumcase e aggiungere il cacao amaro nell'altra metà
Aggiungere il resto del composto all'interno dello stampo
Infornare per 35 minuti a 180 gradi
BUON APPETITO!
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