20 marzo 2016

Muffin alle mele


Ingredienti
3 cucchiai di Crusca d'avena
3 cucchiai di Amido di Mais
4 uova
Un cucchiaio di dolcificante liquido
Mezza bustina di lievito per dolci
Un vasetto di yogurt 0,1
2 mele fuji

Preparazione


Mescolare in una ciotola uova e yogurt 0,1
Aggiungere quindi la crusca, l' amido di mais, il lievito, il dolcificante


Versare il preparato in stampini per maffin e aggiungere le fettine di mele tagliate sottili


Infornare per 35 minuti a 150 gradi C


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