Ingredienti :
Una mela
3 fogli di Pane Azimo
100g di Ricotta Light
Cannella qb
Dolcificante liquido qb
Preparazione :
Pelare la mela e tagliarla a cubetti
Farla cuocere con due dita d'acqua aromatizzata alla cannella per 5 minuti
Aggiungere il dolcificante liquido qb nella Ricotta, mescolare e unire le Mele cotte
Con l'acqua aromatizzata rimanente dalla cottura delle Mele bagnare i fogli di Pane Azimo
Metterli in forno statico per 10 minuti a 60 gradi per ammorbidirli
Infine alternare un foglio di Pane Azimo ad uno strato di Ricotta e Mele
Infornare nuovamente per 10 minuti a 120 gradi
BUON APPETITO!
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