19 marzo 2016

Mini-CheeseCake allo Yogurt Magro con Crema di Lamponi



Ingredienti:
3 Biscotti di crusca di avena
Un cucchiaio di latte scremato
Un cucchiaio di albume
100g di Formaggio spalmabile light
Uno yogurt 0,1
Una coppetta di lamponi
Mezzo limone spremuto
Aroma all'arancia
Dolcificante

Preparazione

Frulla i biscotti in un mixer


In una ciotola unisci latte e albume ai biscotti tritati
Infornare per 10 minuti a 200 gradi


In una ciotola unire yogurt 0,1, formaggio spalmabile light e gocce di dolcificante a piacere


Per la crema di lamponi, unire lamponi, succo di limone, aroma d' arancia e qualche goccia di dolcificante qb
Far cuocere a fuoco lento per 5-6 minuti


Unire i tre elementi e decorare a piacere




Nessun commento:

Posta un commento