29 aprile 2016

Tortino di Verdure Saltate


Ingredienti : 
Pomodorini Datterini
Mezzo Broccolo
Una Melanzana
Una Zucchina
Mezza Cipolla Bionda
Dado Vegetale Light 


Preparazione : 

Tagliare tutte le Verdure a cubetti Piccoli e far saltare in padella con un filo d'olio extravergine d'oliva partendo dalle verdure a cottura lenta come Melanzane e Zucchine e Cipolla e aggiungendo dopo 5 minuti i Broccoli (già sbollentati) e i Pomodorini 


Infine aggiungere un goccio d'acqua e il Dado Vegetale e far cuocere a fuoco Medio basso


BUON APPETITO! 

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